2018.5.11

THE NORTH FACE MIDORI長野 【COOKING IN 飯綱】

ザ・ノース・フェイス

動いた後は腹が減る。

場所をキャンプ場に移動し、以前店頭でもお配りしていた「THE NORTH FACE COOK BOOK」のレシピから

食材にアレンジを加え、調理開始。

主婦さんも多く、手際が良い。

男性陣は、火を起こします。

ダッチオーブンは、下味を香草で付けそこにナスやパプリカ、キノコ、玉ねぎ、ジャガイモなど野菜をふんだんに入れ火にかける。

うまみもぎゅっと詰まった1品に。

スキレットは、ヒヨコマメにジャガイモをベースにトマトソースで味付け。

アレンジでチーズを加えてみました!!

食後には、小さなカフェが出来ました。

コーヒーやチャイでほっと一息。

皆でワイワイ料理を作り、自分たちで作った味に感動し、たわいもない会話で笑う。

素敵な休日になりました。

 

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THE NORTH FACE
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  • MIDORI 長野
  • 〒380-0823
  • 長野県長野市南千歳一丁目22番地6 MIDORI長野 2F
  • TEL:026-219-6007
  • OPEN:10:00〜20:00不定

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@tnf_midori_nagano
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